(Hybrid) Chef

PRIMA Pratama · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di PRIMA Pratama sebagai Chef. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi dan memiliki passion dalam memasak. Dengan lokasi kerja yang fleksibel (hybrid), Anda dapat menikmati kenyamanan bekerja dari rumah sambil berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa di restoran kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat dan ingin menjadi bagian dari tim yang berkomitmen pada keunggulan, maka Anda adalah orang yang kami cari.

Bersiaplah untuk menghadapi tantangan dan kesempatan di dunia kuliner dengan bergabung bersama kami. Kami menantikan aplikasi Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik dan sesuai dengan tren terkini.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar keamanan makanan.

Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.

Mengawasi tim koki dan memberikan arahan serta dukungan yang diperlukan.

Melakukan inspeksi harian pada dapur dan memastikan kebersihan dan kebersihan.

Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang efisien dan hemat biaya.

Menjaga standar higienis dan keamanan makanan dalam semua operasi dapur.

Mengikuti dan menerapkan regulasi dan standar industri yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SFA, atau sertifikasi serupa).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan makanan.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan dengan jelas.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan mempelajari teknik baru.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezatketerampilan memasak yang kuatdan komitmen untuk berkontribusi pada keunggulan kualitas makananmaka kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami di PRIMA Pratama. Kirimkan CV dan portofolio Anda ke [email protected] untuk melamar posisi Chef kami.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang