(Hybrid) Pastry Chef

PT Indah Logistik · 📍 Gianyar · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Indah Logistik, perusahaan logistik terkemuka di Bali, sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda di lingkungan yang dinamis dan inovatif. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat dan berkualitas tinggi, serta mampu bekerja dalam tim yang solid. Lokasi kerja adalah Gianyar, dengan fleksibilitas hybrid yang ditawarkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep-roti dan hidangan penutup yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengawasi tim produksi untuk memastikan standar kualitas tertinggi.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan efisiensi operasional.,Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur dengan standar yang ketat.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru berdasarkan tren pasar.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengawasi kualitas produk akhir dan memastikan konsistensi.,Bekerja sama dengan departemen pemasaran untuk mempromosikan hidangan baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Kemampuan untuk membuat berbagai jenis roti dan hidangan penutup dengan kualitas tinggi.,Pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapur profesional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengawasi staf produksi.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Keterampilan kuliner yang luas dan inovatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Pengelolaan persediaan dan operasional yang efisien.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.Pengalaman dalam pemasaran dan promosi produk kuliner.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan hybrid.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait